必博bibo全国首店!肯德基也开茶饮店了
发布时间:2024-05-10 18:54:58

  必博官方网站该店位于苏州市高新区长江路436号绿宝广场,据品牌介绍显示,“爷爷自在茶”灵感源自江南。

  从门店场景来看,该门店整体定位年轻化。门店装修上,呼应着品牌风格,整体江南韵味十足。店内以浅色调为主,简约又不失格调;粉色、绿色元素点缀其中,也更彰显品牌特色。

  一是店铺独立,店铺非肯德基门店的店中店,而是独立店铺,没有设立在肯德基内部必博bibo,完全独立开店。

  二是产品独立,产品不再像肯德基里面的咖啡一样,只有少量可选品类,“爷爷自在茶”店铺有更多品类选择,有茶饮、甜点和雪糕,商品有20多种可供选择。“爷爷自在茶”主打饮品是品牌自创的“创新米乳茶系列。

  三是启用新logo,logo像个更时尚更年轻的肯德基老爷爷头像,品牌名为“爷爷自在茶”。

  产品方面,茶饮主打江南新风尚「创新米乳茶」·「水果茶」 ·「爆柠茶」 等融一抹江南入新式茶饮,小杯价格在13元-19元,大杯价格在16元-23元,相较于头部茶饮品牌,整体价格较为亲民。

  其次,门店还售卖点心类和三款冰淇淋产品。包括蛋香原味厚蛋挞、生椰瑞士卷和燕麦轻雪糕,还有颇具“国风”的小鲜肉酥饼,价格区间在6-14元。

  目前,爷爷自在茶的小程序已上线,仅有一家门店。截至发稿,百胜中国方面未对“爷爷自在茶”的扩张计划等透露更多内容。

  2019年2月,肯德基在北京开了一家Tiffany蓝甜品站,主打北海道冰淇淋、黑糖珍珠奶茶必博bibo、奶盖茶、华夫饼等美食。

  同年7月,肯德基在部分甜品站上新了本味乌龙茶、九龙金玉脏脏茶、九龙金玉牛乳茶、九龙金玉酸奶奶盖茶4个系列10款新茶饮产品。甜品站的出现被媒体一度认为肯德基将进军茶饮市场。

  相比茶饮外,百胜中国的咖啡做得不错。资料显示,百胜中国旗下运营着咖啡品牌Lavazza和自有孵化咖啡品牌COFFii&JOY。

  根据百胜中国财报显示,截至2021年底,Lavazza咖啡门店从4家扩展到58家,公司也表示将在2022年开出更多门店,正在向此前公布的到2025年开出1000家店的目标稳步迈进。COFFii & JOY在2021年整体营收实现增长,同店销售额相比疫情前增长了30%。而肯德基K-COFFEE在2021年共售出超过1.7亿杯咖啡,相比2020年增加22%。

  其实最近,多个连锁快餐品牌纷纷试水茶饮赛道。例如,老乡鸡最近上新了“鸡笼香柠檬茶”“清新生椰乳”“芭乐绿茶”三种新茶饮;吉野家在6月底上新“桃汽花果特饮”“斑斓叶厚椰乳”。

  据《2021年中国新茶饮产品报告》,2020年年底我国饮品店门店总数约为59.6万家。其中,新茶饮类门店占比最高,达65.5%。2021年新茶饮进入3.0发展阶段,全国门店37.8万家。2020年,中国新式茶饮行业市场规模为772.9亿元人民币,且呈快速增长趋势,艾瑞预计,到2030年,整体市场规模将接近2千亿元人民币。

  在业内人士分析看来,快餐与茶饮二者有着天然的互补性。快餐品牌尤其是中式快餐,通过茶饮扩充品类、丰富产品线,从目前看可以给顾客更完整的消费体验,满足消费者一站式需求必博bibo。